Asta seara mi s-a sculat o idee oarecum stupida: vreau sa cunosc oameni. Multi oameni. Oameni sinceri. Oameni care stiu ce inseamna sa ai probleme in viata de zi cu zi. In acest caz, probleme delicate care iti pun probleme in anumite momente cand trebuie sa dai un telefon foarte important si te trezesti fara credit. :D

Cu aceasta ocazie, declar deschis concursul sponsorizat de mine numit “”Hai sa vorbim”

Termenii acestui conscurs sunt:

1. Trebuie sa lasati un comentariu in care sa explicati succint sau pe larg, dar suficient de detaliat, de ce nu aveti credit, ce imprejurari v-au facut sa ajungeti in asemenea situatie; desigur un punct foarte important va fi “iluzia” daca nu chiar realitatea senzatiei de sinceritate emanate de spusele dvs. Voi aprecia complexitatea situatiilor care au o asa natura – in fond, nu este un concurs de noroc sau de scriitura, ci un fel de reality-show.

2. Va rog frumos sa scrieti cat mai corect din punct de vedere gramatical. De asemenea evitati limbajul prescurtat de tip messenger sau termeni argotici sau de jargon.

3. Obligatoriu, va trebui sa va lasati in casuta corespunzatoare o adresa de e-mail 100% valabila, prin care va voi contacta cum veti putea intra in posesia premiului. Voi incerca sa fiu cat mai rapid in efectuarea platii catre cartelele prepay Vodafone ai caror castigatori vor fi alesi de autorul blogului inferioris.wordpress.com, adica Toma Nicolae (eu :P ).

Comentariile care nu indeplinesc aceste cerinte nu vor fi luate in considerare, dar vor fi contorizate.

4. Saptamanal voi alege cea mai frumoasa, cea mai sucara, cea mai intereseanta poveste.  Povestea cea mai “emotionanta” va castiga credit in valoare de 10 euro.

5. Daca vor fi mai mult de 10 comentarii intr-o zi, voi alege in acea zi un castigator pentru un premiu credit in valoare de 4 euro. Aceasta poate insemna castiguri zilnice. :P

Formatul acestui concurs imi apartine si detin toate drepturile asupra acestuia. :)

Voi reveni cu alte explicatii daca va fi nevoie. ;)

Bafta si spor la scris!

Postat de: inferioris | 01/10/2009

Guess who’s back, back again…!?

Am revenit. Dap, sper sa va pot tine in priza de acum incolo cu articole zilnice, fresh, preferabil cu subiecte noi, incitante. Sper de asemenea sa pot tine pasul cu colegii mei bloggeri si sa nu va mai las balta luni in sir.

Acest inceput de luna este special din doua puncte de vedere: ziua mea de nastere si ziua plecarii in Olanda se apropie cu pasi mari, dar mici… :D Da, Doamne, sa fie un nou inceput pentru mine si sa fie o cale aleasa bine.

Va pup pe portofel si sa ne auzim de bine. ;)

Postat de: inferioris | 07/06/2009

NU votati!!!

Avand in vedere ultimele stiri legate de declaratii veninoase si fraude electorale, va sfatuiesc sincer:

NU VOTATI!!!

NU VOTATI!!!

NU VOTATI!!!

NU VOTATI!!!

NU VOTATI!!!

Acum doua saptamani se vehicula parerea conform careia nimeni nu are interes sa fraudeze aceste alegeri europarlamentare (ci la cele prezidentiale) dar vad ca toata lumea e cu curul in sus si merge cu capul pulii in fata.

Rusine sa le fie!

Daca totusi va duceti la vot, puneti stampila pe un candidat independent oarecare. ;)

Atrag atentia asupra unui vechi articol unde am primit feedback de la chiar subiectul principal:

http://inferioris.wordpress.com/2009/04/26/mesaj-pentru-asa-zisul-patron-club-ibiza-lehliu/

Nu am pomenit in viata mea un om atat de impertinent (afara de Becali care este exact precum sado-masochistul asta de la acel club de rahat) si drept rasplata cu cealalta fata a monedei azi ma voi duce la politie pentru a depune plangere pentru amenintarile aduse mie si familiei mele!

Imi cer scuze pentru acest “scurt-metraj” fara un subiect de sine-statator sau interesant, dar vroiam sa dovedesc tuturor ca eu nu cad prada amenintarilor de orice fel – VEZI MAI JOS!

  1. sa mi bag pula in mami tau ce zici daca dau de tine o sa te mai recunoasca cnv eu nu cred putoi care se dau mari la telefon si pe net am mai vazut hai sa ne vedem apropo bai labagiule asa CA SA AI SI TU HABAR CAND CINEVA SE UITA LA UN FILM PORNO SE TRANSPUNE DACA STI CE INSEAMNA ASTA ASA CA PRIETENA TA E INCALZITA PSIHIC DE O PULA MARE DINTR UN FILM TU CE ROL MAI AI DACA NU ESTI IN STARE SA FACI O FEMEIE SA SE SIMTA BINE TI AM SPUS ESTI UN LABAGIU CARE NU AI CURAJ SA DAI OCHII CU MINE

    By: Club Ibiza on 31/05/2009
    at 15:20

    Răspunde

  2. SI INCA CEVA LABAGIULE DACA EXCITAREA NU ARE LOC SI FIZIC SI PSIHIC IN ACELASI TIMP APAR DEVIERI DE COMPORTAMENT ASA CA PSIHOPATULE DU TE L;A UN DOCTOR SI TE TRATEAZA EU NU VREAU SA MA UIT LA ALTII CUM SE PREFAC CA SE SIMT BINE IN ROMANIA CELE MAI ACCESATE SUNT S PORNO SI S MANELE PULA MEA TE DAI DESTEPT NU VEZI CA ESTI COCALAR LABAGIU PSIHOPAT APP NU O SA AI TU TOATA VIATA CU TOATA FAMILIA SI PRIETENII TAI CE FEMEI AM AVUT EU LABAGIULE

    By: Club Ibiza on 31/05/2009
    at 15:28

    Răspunde

  3. JEGULE TE AI BAGHAT IN SEAMA LASA CA MAI VB NOI CAND O SA DAU DE TINE O SA TE FUT IN CUR SI PE TN SI PE MATA DUPA AIA VA PUN PE NET SA VEZI CE DE VIZITATORI O SA AI

    By: Club Ibiza on 31/05/2009
    at 15:30

    Răspunde

  4. PSIHOPATULEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE LABAGIULEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE SA TI IEI CREMA CA TE FUT TOT MAI FACUT HOMO STAI SA VEZI CE PULA MARE O SA TI IEI IN GURITA SI FUNDULET SI TU SI MAMI TAU SI DACA NU REUSESC DE SCARBA SE SUBANTELEGE O SA PUN PE CINEVA SA NU MA MURDAREC EU ASA CA AI GRIJA PE UNDE MERGI VORBA CUIVA CEA MAI MARE CEAFA E CU OCHII PE TINE DAU EU DE TINE SEMENI VANT CULEGI FURTUNA ACUM AM VAZUT COMENTARIILE TALE LA ADRESA MEA EU SUNT PATRONUL DE LA IBIZA AFLU EU UNDE STAI SI LA TARA SI LA BUC PSIHOPATULE TE SIMTI BN CA TE BAGA LUMEA IN SEAMA SA TI IAU MORTII IN PULA DE NU PUN TOTI BADIGUARZII SA TE CAUTE SI PUN SI PRET PE CAPUL TAU AI ICEPUT SA VB LA ADRESA MEA FARA SA TE BAG IN SEAMA AI GRIJA PE UNDE MERGI ATAT ITI SPUN SI CU ASTA AM TERM CU TN O SA AFLE LUMEA IN URMATOARELE COMENTARII CUM TI AI LUAT O CA ESTI PROST SI VORBESTE GURA FARA TINE

    By: Club Ibiza on 31/05/2009
    at 16:02

    Răspunde

  5. BAHHHHHHHH PSIHOPATULE DACA VREI SA FACI LABA O SA TI DAU EU NISTE FILMULETE CU MN SI CATEVA PRIETENE DA AI GRIJA SA NU VADA PRIETENA TA SI MATA CA DUPA AIA MA CAUTA

    By: Club Ibiza on 31/05/2009
    at 16:07

    Răspunde

  6. JEG PENAL LABAGIU PSIHOPAT TARAN BASIT CARA A AJUNS LA ORAS ASTA ESTI SI INCA CEVA NU TE MAI LAUDA SINGUR CA ESTI DESTEPT IAR PENTRU CEI CARE CITESC ACEST COMENTARIU 2000EURO DAU PT CEL CE IMI SPUNE PRIMUL UNDE STA JEGUL ASTA ASTA CA SA VEZI CA NU E GLUMA

    By: Club Ibiza on 31/05/2009
    at 16:12

    Răspunde

  7. SI EU SI FAMILIA MEA NE AM FACUT UN NUME SI NU AM SA LAS UN PUTOI SA I L PATEZE TE AI BAGAT UNDE NU TRBUIA CINE O CAUTA O GASESTE AI GRIJA ATAT ITI SPUN CA UN SFAT CA SE INTAMPLA FOARTE MULTE ACCIDENTE PE STRADA SI NU VREAU SA MA CAUTE CEI DE LA POLITIE NEVINOVAT

    By: Club Ibiza on 31/05/2009
    at 16:19

    Răspunde

Vin in ajutorul celor ce vor sa deschida ca prima afacere un restasurant, desi multi au facut asta si au facut-o dezastruos (in Bucuresti, la Predeal, Brasov, Oradea, Baia Mare, Ploiesti s.a. – cam peste tot unde am fost eu). Adica va dau posibilitatea sa va ganditi dinainte ca nu este o afacere asa de usoara si profitabila precum se crede. ;) Iata lista cu minim necesar (asta doar la inceput de drum) :D

Utilaje

Banc de lucru (masa de lucru)

Saladeta refrig (frigider salate, legume)

Dulap frigorific (de obicei pentru semipreparate sau probe de preparate ce vor servi la controale inopinate)

Masina tocat carne cu razatoare

Feliatoare

Butuc transat carne

Robot profesional

Grill (plita-gratar pentru paine si diverse)

Grill gratar pentru preparate din carne si nu numai

Friteuza 8 litri

Aragaz 6 focuri

Masina fiert paste, simpla (coci-pasta, bolitore – utilizabil nu numai pentru paste)

Cuptor convectie, 230-380 V

Masina spalat vase

Masa intrare

Baterie dus

Masa refrigerare 3 usi

Spalator cu actionar la genunchi

Chiuveta 1 cuva

Rasteluri inox

Masa calda

Ustensile necesare in bucatarie

CUTITE

Chef’s knife

Cutit de dezosat/filetat

Cutite de curatat/decojit legume/Peeler (econom)

Satar

Cutit (dispozitiv) pentru oua

Desfacator conserve

Magnet pentru suspendat cutite pe perete

Masat

TOCATOARE

De plastic (albe, 1 verde pentru legume crude, 1 rosu pentru carne cruda)

BOLURI/RECIPIENTE/VASCHETE

De plastic pentru depozitat, pastrat, gatit semipreparate

De inox pentru depozitat, pastrat, gatit preparate

OALE/TIGAI

Oale 1-10 L de inox fund dublu, umplut cu aluminiu

Tigai 15-30 cm Teflon

Tigai 15 si 30 cm Inox fund dublu, umplut cu aluminiu

MIXER/BLENDER/MASINA DE TOCAT

SITE

Pentru paste

De cernut

Pentru sosuri

LINGURI lemn, silicon, inox/SUCITOR lemn/SPATULE silicon/PALETE plastic, inox/POLONICE, LUS inox 100–1000 ml/SPUMIERE mica si mare

TAVI (tip gastronorm)

De inox si teflon pentru bucatarie rece si calda (cuptor, bain-marie)

FORME

De chec/terina/deserturi etc. din inox, yena, teflon (suport mobil pentru format si legat deserturi la frigider)

SPRIT PENTRU ORNAT

CANA DE MASURAT

RAZATOARE

CANTAR DE BUCATARIE

CANTAR

BATSNITEL-BATCOTLET

etc. etc. (astea doar pentru bucatarie) :P

Postat de: inferioris | 28/05/2009

Inaltarea Domnului – Hristos s-a inaltat!

Din categoria “Sa ne mai aducem aminte de cele sfinte”:

Înălţarea Domnului este o mare sărbătoare creştină, care comemorează înălţarea la cer a lui Isus din Nazaret, la 40 de zile după Înviere.

Semnificaţie

Potrivit Faptelor Apostolilor (1, 1-11), Iisus, după Înviere, s-a arătat apostolilor timp de 40 de zile, după care s-a înălţat la cer în prezenţa lor.

Semnificaţia Înălţării nu este legată atât de fenomenul în sine, cât ca expresie a preamăririi cereşti a lui Christos care, ridicat prin Înviere la dreapta lui Dumnezeu, domneşte ca Rege. Învingând moartea, Christos a început un nou mod de viaţă alături de Dumnezeu, pe care l-a pregătit şi aleşilor săi. La izbânda lui ia partea întreaga natură umană (cf. Ef 2, 4-6).

Spiritualitatea Înălţării se întemeiază pe speranţă. Creştinii privesc la casa cerească ce-i aşteaptă, trăind încă pe pământ în realitatea lumii noi în care domneşte Hristos.

Istoric

Înălţarea lui Iisus este amintită în Simbolul Apostolilor şi în Crezul niceno-constantinopolitan. Începând din secolul al IV-lea, sărbătoarea se celebrează, atât în Răsărit, cât şi în Apus, la 40 de zile după Paşti (într-o zi de joi). Înainte de fixarea acestei zile, evenimentul era comemorat la Rusalii.

În unele ţări din Europa occidentală, dacă Înălţarea nu este sărbătoare legală, celebrarea liturgică se transferă în duminica imediat următoare.

Bibliografie

  • P. Benoît, “Înălţare”, în Vocabular de teologie biblică, Bucureşti 2001, p. 307-310.
  • A. Schott, “In Ascensione Domini (Christi Himmelfahrt)”, în Das vollständige römische Meßbuch, Freiburg 1962, p. 553-554.

Sursa: wikipedia

Doresc sa public acest articol referitor la falsele vedete aparute precum ciupercile dupa ploile show-urilor de doi lei, marci internationale adoptate de televiziunile romane.

Fratilor, noi nu avem talent. Suntem capat de linie la acest capitol. Basca mai apar si staruri autohtone pe youtube, romanasi care cred ca au valoare artistica, oameni simpli nedescoperiti de lumea intreaga.

Astept pareri si contraargumente, filmulete, care sa imi dovedeasca clar ca unele vedete romanesti aparute in urma unor show-uri de genul sunt chiar autentice si merita toata aprecierea.

La sfarsit doua filmulete extra pentru amuzament. Merita (nu recomand orice, sa stiti) ;) .

Exemple

romanesti

versus ENGLEZESTI

Extra:

Caut cativa colegi sa formam o echipa care sa concureze la toate sectiunile din concursul ce va avea loc la Cluj in septembrie 2009. Preferabil sa mai fie un patiser-cofetar, un cunoscator preparate mediteraneene si un cunoscator preparate romanesti – experienta in bucatarii de profil nu este necesara, insa o diploma de calificare da. As vrea sa facem impreuna un meniu pentru concurs din perspectiva unor oameni oarecum simpli, straini conceptului de meniu exotic, fara aere de pretentie.

Mai multe detalii despre concurs pe pagina www.campionatdegatit.ro (pentru a vizualiza corect, dati click pe limba romana in stanga sus, apoi navigati printre sectiuni; cand se mai blocheaza, reveniti la prima pagina).

Pentru alte informatii, e-mail @ tomitza_2005@yahoo.com

Astept inscrieri. :) :) :)

NB: O sa revin cu alte informatii, detalii etc. Trebuie sa ma documentez mai bine luand legatura cu organizatorii. ;)

Intre timp, azi ma duc la un interviu la Mica Elvetie, Bucuresti, patronat de d-l Jakob Hausmann. :D Va tin la curent.

Click aici pentru poze (putine ca a fost foarte, foarte plictisitor).

Cum era de asteptat, Cabana Vanatorilor a castigat mai la toate categoriile. Un numar aproape egal de premii au luat si Hotel Rixos (unul turcesc) si Bella Italia (scoala de bucatari/cofetari-patiseri/somelieri etc) a lui Petrisor. Ideea este ca prea au luat premii si li s-a facut reclama de doi lei, ceea ce ma duce cu gandul la un mic aranjament de culise, mai ales avand in vedere ca au fost principali parteneri oficiali. :( Oricum campionatul a fost, per total, unul slab calitativ. Chiar m-a facut sa ma gandesc serios la corectitudinea jurizarii.

In fine… au fost doua fete iepuras Playboy; demonstratii de gatit Antonio Passarelli, Jacob Hausmann si Horia Virlan; Toni Grecu s-a plimbat si el pe acolo; Basescu a venit si el intr-o vizita cica inopinata, fortuita :) ) (ce abureala, aia aveau premii “in alb” pentru el); multa vorba, in general…

Nu m-a impresionat nimic astazi asa ca inchei aici.

Va pup pe portofel!

Pentru fotografii (vizualizare tip browsing sau slideshow, download etc.), click aici.

La inceput, se pune intrebarea: ce se gaseste de obicei la un festival? Bisnitari, afaceri in tema cu festivalul, standurile publicitare ale organizatorilor, mici tombole si concursuri, concerte simbolice etc.

La bisnitari ii pot mentiona pe cei cu vata de zahar pe bat, “n” standuri de preparatori de kurtosh, preparatori de martipan si alte dulciuri, tigani cu nuga, bijutieri de doi lei care lucreaza in tabla fara valoare artistica si/sau pretioasa, suveniruri de doi lei (ultimele doua kitschuri), maldare de numere trecute nevandute ale revistelor “Bucataria pentru toti”, “Ioana”, “Good Food” (reclama cam ieftina) s.a.

Afacerile in tema cu festivalul au fost: standuri de olarie (oale/ulcele foarte frumoase, populare, de la foarte mici la foarte mari, preturi accesibile – fata de BamBoo de exemplu), costume de port traditional; accesorii vestimentare traditionale (vezi curele lucrate excelent, foarte scumpe insa); palinca; branzeturi romanesti din cele mai bune; standuri cu covrigi atat de multi incat poti face inconjurul lumii; Bunica care va da Untdelemn de la Bunica; standuri cu cutite profesioniste din otel sau portelan ce pornesc de la 400 de lei bucata si tot soiul de alte produse destinate uzului direct sau adiacent in bucatarie. Citeşte mai departe…

Articole mai vechi »

Categorii